عاوز تكفل يتيم او تساهم فى تجهيز الفتيات غير القادرات او تتدخل السرور على المحتاجين جمعية كنز الحياة تسهل لك كل هذاا تصل بنا 0142505988-0164406849-25506555
موضوع: طريقة عمل كبيبة نباتي السبت مارس 20, 2010 1:26 pm
الكمية تكفي: 4 أشخاص
وقت التحضير: 60 دقيقة
وقت الطهي: 30 دقيقة
المقادير: كيلو بطاطس نصف كيلو برغل بصل بقدونس ملح وفلفل زيت للقلي
التحضير: ينقع البرغل في ماء دافيء لمدة ساعة يقطع البصل صغيرا
الطبخ: تسلق البطاطس وتهرس بالشوكة يفرم البرغل و يضاف للبطاطس تعمل كرات من الخليط و توضع في الثلاجة يجهز الحشو بتحمير البصل مع كمية من البرغل و يضاف لهم البقدونس المفري تحشى الكرات و توضع في الثلاجة ساعة قبل القلي